Circolare 29 – INTRODUZIONE E CONSUMO DI ALIMENTI AD USO COLLETTIVO NELLA SCUOLA PRIMARIA – NELLA SCUOLA DELL’INFANZIA E NELLA SEZIONE PRIMAVERA.

AI DOCENTI, ALUNNI E GENITORI

                                                                                                                                                             AL PERSONALE ATA

                                                                                                      -sezione primavera

                                                                             -scuola infanzia

                                                                              -scuola primaria

1.          C. “FROSINONE 3”

                                                                   AL R.E.

                                                                                AL SITO WEB

 

OGGETTO: INTRODUZIONE E CONSUMO DI ALIMENTI AD USO COLLETTIVO NELLA SCUOLA PRIMARIA – NELLA SCUOLA DELL’INFANZIA E NELLA SEZIONE PRIMAVERA – A. S. 2026/2027.

Gent.li Famiglie,

l’utilizzo di alimenti all’interno dell’Istituzione scolastica implica il richiamo di temi connessi alla salute e alla sicurezza.  La distribuzione e il consumo collettivo di alimenti all’interno delle classi richiama alcune problematiche, tra le quali:

– il forte aumento di casi di bambini allergici o intolleranti;

– la difficoltà di garantire sicurezza e salubrità di alimenti prodotti in ambienti casalinghi;

– la difficoltà oggettiva di diversificare nella classe la distribuzione di alimenti (anche di provenienza certa) in base alle allergie e/o intolleranze di ciascun alunno.

Pur riconoscendo il valore educativo dei momenti di convivialità associati al consumo di cibo “insieme”, tuttavia l’introduzione nelle classi di alimenti, incluse le caramelle, comporta per gli alunni pericoli difficilmente gestibili e, per la scuola stessa, il rischio di incappare in sanzioni secondo le recenti normative alimentari. Pertanto, dalla considerazione che è indispensabile tutelare sia i minori sia gli insegnanti,

IL DIRIGENTE SCOLASTICO

DISPONE

che non è consentito festeggiare nella scuola, in orario scolastico, compleanni e ricorrenze che comportino consumo da parte degli alunni di alimenti prodotti artigianalmente da genitori o esercenti attività commerciali, ma esclusivamente prodotti confezionati in monoporzione muniti di etichetta e che non contengano sostanze note come allergizzanti per i bambini a cui sono proposte.

L’insegnante, autorizzando la consumazione di alimenti e bevande in classe, in orario scolastico, quando i bambini sono affidati alla scuola, si rende automaticamente responsabile in termini di vigilanza sui danni e i pericoli che questi possono causare all’alunno, pertanto è vietato introdurre cibi nella scuola che non siano prodotti confezionati con etichetta a norma, che evidenzi la data di scadenza, la lista completa e chiara degli ingredienti, la responsabilità legale della produzione.

Le famiglie di tutti gli alunni della Scuola primaria e della Scuola dell’Infanzia dell’I.C.  “Frosinone 3” dovranno conviviali, legati a ricorrenze, presente  sul sito dell’Istituto nella sezione Modulistica› Modulistica per le famiglie e allegato alla  presente, debitamente compilato e firmato. Tale modulo andrà consegnato al Coordinatore di classe o al Responsabile di Plesso entro il 25 settembre 2026.

                                                             IL DIRIGENTE SCOLASTICO

Prof. Giacomo La Montagna

(firma autografa omessa ai sensi e per gli effetti dell’art. 3, c. 2, D. Lgs. n. 39/93)

 

 

AUTORIZZAZIONE PER IL CONSUMO DI ALIMENTI A SCUOLA 

AUTOCERTIFICAZIONE

                   EX ART. 46 D.P.R. 445/2000

 L’autorizzazione ha validità per l’anno scolastico 2026/2027 

I sottoscritti _________________________________ genitori/tutori dell’alunno/a________________________ iscritto/a alla classe/sezione ________della Scuola Primaria/Infanzia/___________________________

DICHIARANO  

che il/la proprio/a figlio/a non presenta allergie o intolleranze alimentari

⃝ AUTORIZZANO                  ⃝ NON AUTORIZZANO 

(indicare con una X una delle due voci) 

Il/la proprio/a figlio/a al consumo di alimenti in orario scolastico, in occasione di momenti conviviali, legati a ricorrenze. Con la medesima si impegnano, altresì, a introdurre a scuola solo cibi confezionati in monoporzione con la tracciabilità della lista degli ingredienti e della data di scadenza.

La sottoscrizione di tale autorizzazione esonera la Scuola e gli insegnanti da ogni responsabilità.

Data, _________________________

Firma dei genitori/tutori

___________________________

___________________________

 

NB In caso di unica firma: Il/la sottoscritto/a dichiara di aver effettuato la lettura e accettazione in osservanza delle disposizioni sulla responsabilità genitoriale di cui agli art. 316 e 337 ter e 337 quater del codice civile che richiedono il consenso di entrambi i genitori.